loading...
× All users can create publications on this site! Please register and create your first publication.
To top
Blog "Черногория"

Кухня Черногории для ваших детей: чем накормить самых маленьких туристов?

Если вы не просто туристы, отправляющиеся на отдых в Черногорию, а заботливые родители, чувство удовлетворения наверняка начинает переполнять вас еще с момента, когда вы забронировали недвижимость в Черногории и номер в отеле. Ведь вы точно знаете, что ваше чадо скоро получит ударную дозу горно-морского кислородного коктейля, обогащенного смолистыми и оливковыми испарениями и прогретого нежнейшим солнцем Адриатики. Более того, не нужно ничего сделать специально, чтобы получить заряд здоровья. Просто наслаждайтесь, путешествуйте, купайтесь и глубже дышите. Что же касается питания, кухня Черногории - это такая вещь, которая работает на вас точно также, как и климат, с первого момента и с первого кусочка. Если вы сняли квартиру или апартаменты или дом в Черногории, то готовить можно и самим из простых, свежих и чистых местных продуктов. Но национальные блюда попробовать стоит. При этом совсем неважно, питаетесь вы на пансионе в гостинице или посещаете кафе и рестораны. Даже самые капризные малыши будут уплетать местную стряпню за обе щеки.

Чем полезна кухня Черногории для детей?

- Здесь готовят очень просто. Мясо, овощи, растительное масло, немного круп, море зелени и отличный хлеб.

- Черногорцы традиционно не любят консерванты.

- Пряностей используют немного.

- Мясо выбирают нежирное, а обработка (тушение или запекание) делает блюда максимально вкусными и полезными.

- Отличная выпечка порадует маленьких сладкоежек.

Какие блюда стоит выбирать, если вы хотите накормить малыша?

Разумеется, мы говорим о детях, которым уже не требуется специальное питание. Кстати сказать, без всякого ограничения вы можете найти привычное детское питание в супермаркетах, а также приобрести хорошие кисломолочные продукты для всей семьи. Единственное, чего здесь не найти - это обыкновенного творога. Воду из-под крана пить настоятельно не рекомендуется.

Итак, салат. Кухня Черногории в этом отношении близка к греческой, обогащенной традиционными балканскими нотками. Оливковое масло, много разноцветных овощей... Шопский и греческий салаты- самые распространенные варианты.

Не все дети любят овощи, поэтому в качестве альтернативы предложите малышу сытный и горячий суп, так называемую чорбу. Эта наваристая похлебка делается на основе курицы, говядины, рыбы или овощей. Закусить суп можно буреком (лепешкой с мясной или сырной начинкой).

Основное блюдо. В приготовлении мяса кухня Черногории не знает себе равных - блюда хоть и нехитрые, но устоять перед ними невозможно, а порции просто огромны. При этом будьте уверены - даже простая котлета представляет собой исключительно мясо и никаких химических добавок.

Гарниром выступают аппетитная печеная картошка с зеленью, а также привычные нам овощи гриль.

Черногорские десерты - это огромное разнообразие различных национальных кондитерских традиций. Здесь вы найдете и восточные сладости, и знаменитые балканские блинчики палачинка, замечательное сливочное мороженое, и традиционные маковые рулетики. Сладкая кухня Черногории не столь самобытна, но зато весьма интересна и многослойна.

Словом, здесь можно смело кушать и в гостиницах, и в ресторанах - вы будете в восторге от качества, вкуса, свежести и аромата блюд, а ваши дети (даже самые привередливые) будут уплетать местные деликатесы за обе щеки.

This post is available in the following languages:
English   Srpsko-hrvatski   Српски   Русский  

Report abuse

Please note

We sent you a link to verify your email address. Do not forget to check the Spam folder. If suddenly the message got into this folder, click "Do not Spam!".

If you do not receive an email with a link to activation within the next minute, click here:

Please, wait sec.

If this attempt also fails, we recommend using a different email address for registration.