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Veröffentlichung in der Community "Montenegro"

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Vivaldi Budva Restaurant

Weder der Regen, noch der Sturm, noch der Hurrikan, noch die Reise eines Teils der Redaktion in das verschneite Moskau kann unseren Kritikern in der gastronomischen Forschung auf den offenen Flächen Montenegros nicht den Weg versperren. Diesmal führte uns der unstillbare Forschungsgeist dazu, nicht irgendwohin zu gehen, sondern zu Vividdis Café-Restaurant, das von einem der Kritiker sehr geliebt wurde.

Vivaldi war nur in diesem Jahr in unserem Blickfeld, aber das Establishment wurde schnell populär sowohl bei der lokalen Bevölkerung als auch bei einigen unserer Landsleute. Das Restaurant befindet sich in Budva, an der Kreuzung von Oblaznica und Kovacevic. Es hat einen eigenen Parkplatz für 10 Autos und mehrere öffentliche Parkplätze.

[Karte lat = 42.294318 lng = 18.841324 Höhe = 200 zoom = 13]


Das Restaurant hat eine gemütliche Terrasse für 40 Sitzplätze - ein beliebter Ort im Sommer für den Morgenkaffee der Bewohner der nächsten Häuser. Leider fällt die Sonne aufgrund der Lage im Herbst kaum darauf, so dass Stammgäste normalerweise nach drinnen gehen. Im Inneren befinden sich zwei Hallen mit jeweils 30 Sitzplätzen. Das obere ist eher ein Lounge-Café, ein niedrigeres Restaurant und Bankett.


Die Innenräume sind sehr komfortabel, sowohl im Obergeschoss als auch im Erdgeschoss. Separat möchte ich die Möbel in der oberen Halle erwähnen - sehr bequeme Stühle, die eine lange, entspannte Ruhe haben.



Das Personal ist freundlich, auf Russisch versteht man, die Service-Geschwindigkeit ist durchschnittlich.

Die Speisekarte ist in drei Sprachen erhältlich: lokal, englisch und russisch. Die russische Version war nicht ohne die lächerlichen Fehler der Übersetzung, wie zum Beispiel Lammverleih, aber alles ist ziemlich klar. Die Auswahl an Gerichten ist ziemlich traditionell für die Küste von Montenegro und ist eine Mischung aus lokaler und mediterraner Küche.



Im Rahmen unserer Recherchen bestellte der Kritiker Kalbfleischchoruba, Schweinefilet in Senfsauce mit Gemüse, 7 Jahre alten Havana Club Rum und Deutsch Kaffee. Es wäre angemessen zu scherzen, dass der Rum besonders erfolgreich war, aber das Schweinefleisch war wunderbar. Der einzige Punkt ist, dass die Sauce etwas böser ist, als ich es möchte. Fleisch ist perfekt gekocht, Servieren ist nahezu perfekt. Chorba ist klassisch, ohne Beschwerden. Teile der durchschnittlichen Größe für Montenegro.

Mittagessen kostet 22 Euro. Der Preis ist nicht der niedrigste in Budva, aber es wird durch die Qualität der Speisen und den Komfort der Zeit ausgeglichen.





Wir geben folgende Schätzungen für Vivaldis Restaurant an:


Qualität des Essens - 4,8

Preis - 4
Servicequalität - 4,6

Bequemlichkeit und Komfort - 4,9






Ein guter Ort, um lecker und bequem zu essen und zu kommunizieren.

In Bezug auf Sie und Ihren Geschmack, Sergei Sychev
#SergeySychev

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